освіжаюче мутне пиво, зварене на ФЕРМЕРСЬКИХ ДРІЖДЖАХ ( круті незвичайні дріжджі, бродять при високій температурі ), у стилі ІРА з додаванням Австралійського і американського хмелю Галактика, Ельдорадо і Айдахо 7
Новий експеремент зі старою назвою на лісовому горісі, що надав стауту тонкого аромату праліне та вафлі Артек. Доволі сухий, але з нотками легкого шоколадного мусу, з відчутною какао гірчинкою що підкреслює тіло.
український погляд на голден ель. Щільне, повнотіле пиво з приємним фруктовим ароматом завдяки ново світським хмелям з відчутною, але не притомною солодкістю і пристойним вмістом алкоголю.
Нью Інгланд на чотирьох хмілях: Цитра, Сабро, Сімко та Ельдорадо. Мутний, яскраво-жовтий, з бархатним тілом. Профіль тропічний, з яскравими лаймовими та ананасовими тонами та нотками кокосу і манго. Пушка. Хрумтить.
IPA на подвійному охміленні з Новозеладського Nelson Sauvin та Eldoraro.
Сухий, хрумкий, цитрусово-тропічний. Тіло чисте та колюче. Супер-питкий. Можна пити літрами. Цей сорт дуже схожий на Комету, але має інший профіль охмілення, який пішов більш у тропічні тона.
Herb IPA. Агресивне охмелення хмелем Chinook, з додаванням набору прянощів. Кардамон, кориця, гвоздика, бадян. Все це створює надзвичайний вибух смаку та аромату.
Помірно сухий, доволі міцний та максимально насичений стаут. В цей раз ми продовжуємо гратися з меласою та тютюном які ми додали в великій кількості. І все це народжує в голові приємні блюзові гармонії.
стаут, що за рецептурою є найбільш близьким до портера, який починав варити Артур Гіннес у 1799 році. Однак сам сорт має декілька різновидів, які суттєво відрізняються за вмістом алкоголю — від 4,2 % у Guinness Original, виробленому для ринку Ірландії та Великої Британії, до 6,0 % у Guinness Extra Stout, який продається на ринках Австралії та Японії.
Булочка бріош запечена на грилі,тигрові креветки, салат, огірок, спаржа, авокадо, крем сир, фета в конжуті, подається з картопляними діпами та соусом світ чілі.
Булочка бріош запечена на грилі,тунець татакі з манговим соусом, авокадо, огірок, листя салату, соус: горіховий, понзу, подається з картопляними діпами та соусом.
Булочка бріош запечена на грилі, сосиска, рвана свинина в соусі BBQ , мариновані огірки та цибуля, листя салату, сирний соус, смажений бекон, пармезан, американська гірчиця, томатний соус, корнішони, подається з картопляними діпами та соусом.
Мега бургер з подвійною котлетою із яловичини,сир чедер, помідор, листя салату, карамелізована цибуля, вишнево-гранатовий соус, хрумкий бекон та багато сирного соусу.
Бургер із грильованим камамбером, котлетою із яловичини, листя салату, помідор, карамелізована цибуля, вишнево-гранатовий соус, подається з картопляними діпами та соусом томатним BBQ.
Бургер з котлетою із яловичини, помідор, листя салату, соус BBQ, сир чедер, бекон, огірок квашений, соус апельсиновий, подається з картопляними діпами та соусом томатним BBQ.
